L'aile ou la cuisse

L'aile ou la cuisse, Charles Duchemin est l'éditeur du guide de renommée internationale portant son nom. Duchemin se déguise personnellement pour tester les restaurants, mais décide de prendre sa retraite après avoir été nommé à l'Académie française. Il se prépare à céder l'entreprise à son fils Gérard, qui préfère travailler comme clown dans un petit cirque qu'il a cofondé.

Duchemin découvre que Jacques Tricatel, le propriétaire d'une entreprise alimentaire industriel, produit en masse et tente de prendre le contrôle de nombreux restaurants hautement considérés et que Duchemin avait récompensés d'étoiles. Duchemin craint que la nourriture de qualité inférieure de Tricatel ne trompe les clients. Lorsqu'un agent engagé par Tricatel tente de voler les plans du nouveau guide, Duchemin lui fait voler les plans de l'année précédente. Charle et son fils suivent discrètement le voleur qui les mène directement chez Tricatel.

Duchemin décide de confronter Tricatel en participant à une émission de télévision. Mais, avant, il parcourt la France pour finaliser le guide.

Un soir, alors que Duchemin retourne à l'hôtel où ils se sont arrêtés, il se fera arrêter par le patron. Celui-ci l'oblige à manger de la nourriture à base d'ingrédients artificiels. Duchemin l'avait précédemment déclassé en retirant ses étoiles, ce qui a conduit à la faillite de son restaurant. Charles tombe malade et perd le sens du goût. Tricatel, informé de la situation, prévoit d'humilier Duchemin en le faisant goûter leur nourriture à l'aveugle à la télévision. Duchemin et Gérard s'introduisent dans l'usine de Tricatel, où ils découvrent que la nourriture est faite de caoutchouc et de pétrole. L'équipe de sécurité de Tricatel tente de s'en débarrasser et d'en faire des conserves, mais les Duchemin s'échappent...

Distribution :

Louis de Funès : Charles Duchemin
Coluche : Gérard Duchemin
Julien Guiomar : Jacques Tricatel
Claude Gensac : Marguerite
Ann Zacharias : Marguerite l’intérimaire