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Le chocolat. Son histoire remonte à plusieurs siècles, lorsque les Mayas et les Aztèques consommaient du cacao sous forme de boisson épicée. Les Européens ont découvert le cacao bien plus tard, vers le XVIᵉ siècle, lors de leurs voyages en Amérique centrale. Ce seraient eux qui auraient commencé à produire du chocolat sous forme solide. Pour ce faire, ils y […] Plus